Brownie in tazza cotto al microonde

2015-04-16
Brownie in tazza cotto al microonde
  • Tempo Preparazione : 15 min.
  • Tempo cottura : 5 min.

Il Brownie in tazza cotto al microonde è il dolce perfetto per quei momenti in cui abbiamo una irrefrenabile voglia di cioccolato e gelato alla vaniglia. Per la preparazione bastano veramente 2 minuti. Vediamo la ricetta.

Ingredienti

  • 30 g di zucchero semolato
  • 35 g di farina
  • 2 cucchiai di cacao amaro
  • 2 cucchiai pieni di olio di semi o 2,5 cucchiai di burro fuso
  • 3 cucchiai di acqua
  • Pizzico di sale
  • Gelato alla vaniglia
  • Topping al cioccolato

Preparazione

Step 1

Appoggiare la tazza sulla bilancia da cucina e versare in tazza la farina setacciata e lo zucchero, il pizzico di sale ed il cacao in polvere.

Step 2

Aggiungere i due cucchiai di olio di semi ed i tre cucchiai di acqua.

Step 3

Mescolare molto bene, fino ad ottenere un impasto omogeneo, liquidino e molto cremoso. Mettere nel microonde e cuocere per 1 minuto e 40 secondi circa alla massima intensità.

Step 4

Accompagnare con del gelato alla vaniglia e un topping al cioccolato.

Immagine con licenza CC BY-ND 2.0 (Coleen Sumabong)
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