Come preparare i macaron

2016-02-01
Come preparare i macaron

Il macaron è un dolce a base di meringhe, ottenuto da una miscela di albume d’uovo, un pizzico di sale, farina di mandorle, e zucchero a velo, comunemente farcito con crema ganache, marmellata o creme varie e richiusi da due gusci. Guarda questo video per scoprire come preparare i macaron a casa tua!

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