Muffin con cuore di Nutella

2015-02-16

I Muffin con cuore di Nutella sono speciali dolcetti per una merenda gustosa e nutriente. Faranno felici i vostri bambini e prepararli è davvero semplice. Vediamo la preparazione.

Ingredienti

  • 130 g di zucchero
  • 100 g di burro
  • 150 ml di latte
  • 50 g di cacao amaro
  • 200 g di farina 00
  • 2 uova
  • Nutella
  • Bustina di lievito

Preparazione

Step 1

In una terrina lavorare il burro a temperatura ambiente con lo zucchero e aggiungere le uova. Versare il lievito, la farina, il cacao setacciati e lo zucchero e mescolare fino ad ottenere un impasto cremoso e liscio.

Step 2

Versare negli appositi stampi per muffin metà del composto, aggiungere in ciascuno un cucchiaio di Nutella e ricoprire con altro impasto fino a 3/4 dello stampino per muffin. Infine decorate la superficie con un altro cucchiaino di Nutella.

Step 3

Cuocete in forno caldo a 180° per 15/20 minuti circa.

Immagine con licenza di Gabriella Ricciardi
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